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芦笋虾滑的做法

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芦笋虾滑

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很怀念大家围坐在一起说笑的日子。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

芦笋 1小把

、

虾仁适量

、

洋葱一小个

、

淀粉适量

、

料酒适量

、

蒜泥适量

、

姜适量

、

胡椒粉适量

、

鸡蛋清适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材
步骤2/8 点击查看大图
虾仁用料酒、盐、胡椒粉、蛋清、淀粉腌制半小时。
步骤3/8 点击查看大图
芦笋、洋葱切好。
步骤4/8 点击查看大图
芦笋焯水。
步骤5/8 点击查看大图
热油爆香蒜末、洋葱。
步骤6/8 点击查看大图
放入腌制好的虾仁。
步骤7/8 点击查看大图
放入芦笋
最后一步点击查看大图
翻炒片刻，适度加盐，搞定出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-10

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