烤草莓

Name: 烤草莓
Ingredients: 草莓 8个

浏览 6.3万 · 收藏 642 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

微信公众号“宝宝营养辅食”，收录了我给宝宝做过的900道营养辅食，有了这900道辅食菜谱，不再为宝宝吃啥而发愁。小思妈妈会在这个公众号分享6-24个月的宝宝辅食。三月，是属于草莓的，连风都是草莓味的，再不吃可就要过季了，草莓除了是一种维C含量非常高的水果，远胜苹果，梨子，并且含糖量又低，对宝宝来说也非常健康。

食材清单加入采购清单

草莓 8个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材：草莓8个。
步骤2/9 点击查看大图
把草莓用果蔬清洗液浸泡一小会儿，然后用流水冲洗干净，再去掉草莓蒂，把草莓切成两半。
步骤3/9 点击查看大图
把烘焙纸剪裁成烤盘差不多的大小，铺在烤盘上。
步骤4/9 点击查看大图
把草莓铺到烤盘上。
步骤5/9 点击查看大图
烤箱100度，提前预热5分钟，把烤盘放到烤箱中层，上下管都设为100度，先烘烤45分钟。
步骤6/9 点击查看大图
烤了45分钟后，把草莓拿出来翻个面。
步骤7/9 点击查看大图
这个时候能感觉到，草莓表面的水分已经被烤干了，里边还是有点像揣着果肉一样软当当的感觉。
步骤8/9 点击查看大图
把草莓继续放回烤箱，上下管100度，继续低温烤制1小时。这回烤制的时间就是不固定的了，我大概烤了1个小时，草莓个头大小不一样，可能需要的时间还会有所区别。
最后一步点击查看大图
草莓的味道不可辜负，做完千万别自己吃光光了哟~

小贴士

草莓片是酥酥的口感，我总共烤制了1个小时，中间拿出来翻面1次，再推进烤箱继续烤。草莓果干做出来有点像果脯的口感，我一共烤制了1小时45分钟，中间拿出来翻面1次。烤制的温度不能变动，最好是上下管100度，低温慢烤！时间上，需要自己看着烤箱，也可以拿出来尝尝，看看是否达到自己想要的口感了，如果没有，可以继续烤制，但是千万注意别烤糊了哈~ 微信公众号“宝宝营养辅食”，收录了我给宝宝做过的900道营养辅食，有了这900道辅食菜谱，不再为宝宝吃啥而发愁。小思妈妈会在这个公众号分享6-24个月的宝宝辅食。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-10

换个做法