西红柿鸡蛋手擀面
浏览 1.1万 · 收藏 43
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
1、和面:放少许盐和成面团，盖起来醒30分钟。2、准备材料:洗好青菜，我用的油麦菜，鸡蛋打成蛋液，西红柿切块，蒜苗，大葱切碎。
-
步骤2/4
点击查看大图
擀成薄面皮，叠起来，切成你想要的宽度面条
-
步骤3/4
点击查看大图
先炒鸡蛋，炒好盛出，放入大葱末，蒜苗白色部分炒香，放入西红柿，稍微炒一下放入鸡蛋，放入盐。
-
最后一步
点击查看大图
面里的汤我用的高汤，放入胡椒粉，如果西红柿炒蛋盐放的多此处可不放盐，放点生抽，煮好面条油麦菜捞出，放上炒好西红柿鸡蛋，撒上蒜苗的绿叶沫，可以用葱花，因为家里没有，用这个代替了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-11
换个做法
西红柿鸡蛋手擀面的其他做法
西红柿鸡蛋手擀面的相关分类
西红柿鸡蛋手擀面的相关推荐
-
#放假请来我的家乡吃#苏州时令菜，立夏限定/葱香蚕豆
168736人看过 -
熬夜养肝茶
68282人看过 -
炝炒空心菜
10543365人看过 -
下饭菜|番茄炒鸡蛋
42919人看过 -
酸甜口的麻辣脆皮风味茄子这样做真的香迷糊了！！
141913人看过 -
蒸猪肝
598265人看过 -
冬瓜丸子汤
31762771人看过 -
卤鸭炒扁豆丝
219477人看过 -
蒜末茄子
36743人看过 -
全新可乐鸭舌
28922人看过 -
爆炒猪肝
19656544人看过 -
清蒸虾
507071人看过
