香菇酱牛肉炒饭
当家里有剩饭,而且一个人吃饭的时候,就喜欢炒一份炒饭,无论什么口味都喜欢。今天分享的炒饭也很简单易做,加上香菇酱,味道真的很不错!
-
步骤1/11
点击查看大图
将洋葱,青红椒切小丁备用
-
步骤2/11
点击查看大图
牛肉切丁(大的小指般粗细),放盐,黑胡椒,蚝油,料酒,淀粉抓匀
-
步骤3/11
点击查看大图
再加入15~20g的植物油抓匀
-
步骤4/11
点击查看大图
炒锅烧热,倒适量的油烧热,放入洋葱末爆香
-
步骤5/11
点击查看大图
放腌制好的牛肉丁滑散炒至变色
-
步骤6/11
点击查看大图
放入米饭翻炒均匀
-
步骤7/11
点击查看大图
放入1大勺香菇辣酱炒均匀,喜欢辣味的可多放点,反之少放
-
步骤8/11
点击查看大图
最后青红椒末翻炒均匀即可
-
步骤9/11
点击查看大图
成品,粒粒香
-
步骤10/11
点击查看大图
盛入碗中,可配点泡菜,极好
-
最后一步
点击查看大图
再一张成品。
牛肉逆纹理切,如果家里有啤酒的话可代理料酒;腌制时加油可以让牛肉不柴,炒制时牛肉变白即可,切不可长时间炒。剩米饭做炒饭最好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-11
香菇酱牛肉炒饭的相关分类
香菇酱牛肉炒饭的相关推荐
-
黄瓜拌花生米
155594人看过 -
红烧草鱼块
9708人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#减脂酸辣汤
224762人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42741149人看过 -
茄汁大虾
31488728人看过 -
家常五香粉蒸肉
2091442人看过 -
酱爆茄子
140284人看过 -
药膳鸡汤
329091人看过 -
黄金腊肠炒饭
142648人看过 -
开胃爽口的脆爽萝卜夹
1247037人看过 -
保证吃一次就上瘾!酸辣爽口的凉拌面
728586人看过 -
#入秋滋补正当时#油炸花生米
438954人看过