草莓酱
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烹饪步骤
小贴士
1、草莓丁是切出来的，别跟剁肉馅似的剁，大小自定，喜欢大果粒的就大点。
2、这里的冰糖量，成品特别甜，大家少放吧，草莓本身也甜。
3、想要果粒的，水就不要多，草莓会自己出水，放点水为了避免草莓没出水前粘锅。
4、不想要果粒的，可以根据熬的程度，30ml、30ml的加水，直至熬至颗粒消失。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-11
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