肉松白玉菇
白玉菇洁白如玉，晶莹剔透；质地细腻，菇体脆嫩鲜滑，清甜可口，是一种倍受国内外市场青睐的上乘山珍，是食用菌中的“金枝玉叶”。
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步骤1/7
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白玉菇洗净。
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步骤2/7
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水烧开，放白玉菇焯水（水微开即可捞出）。
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步骤3/7
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捞出白玉菇过一下凉水，控干水放盐 鸡精 入味。
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步骤4/7
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炸时白玉菇均匀裹上干淀粉（如图）。
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步骤5/7
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锅中倒油七成热时放入裹好淀粉的白玉菇，炸制金黄色捞出。
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步骤6/7
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装入盆中散上肉松即可食用（肉松也可以多放一点）。是不是很漂亮，大家做起来，这是小朋友们的最爱。
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最后一步
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再来一张。
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发布于 2018-03-12
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