香菇炒肉(回锅肉版,爆香)
每天多吃一点菌菇是很好的保健方式,用五花肉来炒香菇这道菜是我们家的常见菜。这道菜下饭,下酒,怎么吃都好吃。我用煮回锅肉的方法烹制这道菜的肉,所以这道菜鲜香无比!
- 
                                                步骤1/13
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
将500克五花肉与花椒、桂皮、干辣椒和八角以及适量的盐冷水下锅煮,煮10分钟
 - 
                                                步骤2/13
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
煮10分钟捞上来,这样肉自带香味,炒菜更好吃
 - 
                                                步骤3/13
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
取200克煮好的五花肉切成薄片。
 - 
                                                步骤4/13
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
下锅中小火逼出油脂,爆香
 - 
                                                步骤5/13
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
出油过程
 - 
                                                步骤6/13
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
准备蔬菜,香菇切片,红椒切丝
 - 
                                                步骤7/13
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
蔬菜下锅翻炒
 - 
                                                步骤8/13
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
加生抽、老抽。醋,白糖以及适量的盐调味,翻炒至熟
 - 
                                                步骤9/13
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
装盘一
 - 
                                                步骤10/13
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
装盘二
 - 
                                                步骤11/13
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
成品图
 - 
                                                步骤12/13
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
成品二
 - 
                                                最后一步
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
成品三
 
健康营养美味的下饭下酒菜!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-12
香菇炒肉(回锅肉版,爆香)的相关分类
香菇炒肉(回锅肉版,爆香)的相关推荐
- 
                  
                   
                                         榨菜毛豆~
56042人看过 - 
                  
                   
                                         杀猪粉(湖南米粉) #LG御见美好食光#
159828人看过 - 
                  
                   
                                         秋梨膏
220488人看过 - 
                  
                   
                                         秋梨膏
4252695人看过 - 
                  
                   
                                         自制秋梨膏
170883人看过 - 
                  
                   
                                         #花式炖煮不停歇#雪梨板栗乌鸡汤
46434人看过 - 
                  
                   
                                         #皇后红玫瑰花式做法#苹果炒鸡蛋
142213人看过 - 
                  
                   
                                         清甜南瓜馒头
5648508人看过 - 
                  
                   
                                         月饼 广式月饼
129537人看过 - 
                  
                   
                                         夫妻肺片(唇汁香卤系列)
111496人看过 - 
                  
                   
                                         馒头披萨
210936人看过 - 
                  
                   
                                         红烧冬瓜
6212444人看过