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六合春饼的做法

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六合春饼

浏览 53.1万 · 收藏 4708 · 学做 6

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马上就要立春了~那当然少不了的传统就是吃春饼。烙的松软劲糯的春饼，卷着六种初春新鲜食材，一口咬下，满满当当的馅料在口中交汇，迸发出属于春天的独特风味~

食材清单加入采购清单

面粉

、

鸡蛋

、

黑木耳

、

胡萝卜

、

豆芽

、

猪肉

、

韭菜

、

盐

、

生抽

、

蚝油

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备食材
步骤2/7 点击查看大图
将面团揉好静置半小时
步骤3/7 点击查看大图
将鸡蛋摊熟切丝，黑木耳泡发切丝，韭菜切断，胡萝卜切丝，葱姜切末
步骤4/7 点击查看大图
下葱姜爆香后，下猪肉炒制变色
步骤5/7 点击查看大图
下胡萝卜，鸡蛋等准备好的辅料，加入生抽蚝油调味
步骤6/7 点击查看大图
将面团分成大小一样的小剂子，两个小剂子为一组，中间撒盐和油，然后摊开
最后一步点击查看大图
用平底锅将面饼摊熟，趁热分开，包入六合菜即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-12

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