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骨头汤炖酸菜

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我家有个大肉肉

怀念东北外婆家的酸菜，但孩子还小已经有两年没回去了，看了舌尖3馋的不行，于是决定自己炖，炖了一锅，特意多放的汤，我整整喝了一盆啊，撑死了，还好只是汤，消化的快
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
酸菜 一袋500克
、
盐 适量
、
带肉大骨头 5斤
、
八角 两个
、
猪油 60克
、
生姜 三片
烹饪步骤
小贴士

如果骨头汤炖的多，可以单独留出来一份骨头汤做其他用，剩下的炖酸菜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-12

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