小姨妈黄酒泡枸杞
爸爸年纪大了，泡点药酒给他，每天一小杯，强身健体。没用白酒而用黄酒，除了口味更好入口，还因为黄酒是很优秀的药引，可以将药材更好地融合。
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步骤1/7
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宁夏大枸杞，洗干净，晾干。
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步骤2/7
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放入干净的密实罐，到罐子的一半高。
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步骤3/7
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加入赤冰糖，根据口味，大概约为枸杞比例的1/10。
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步骤4/7
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2000年的酿造黄酒，一向追求这个品牌，很醇厚。
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步骤5/7
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全部倒入罐子中。
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步骤6/7
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轻轻摇晃，然后食材被黄酒充分浸泡。
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最后一步
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放入阴凉处，密封摆放，隔几天就摇晃一下。一个月后，就可以每天喝一口，养肝健体，特别适合老人家。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-12
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