是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

黄焖鸡的做法

点击查看大图

黄焖鸡

浏览 1.3万 · 收藏 34 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 配菜(中级)

鸡腿 4个

、

二荆条 5根

、

盐适量

、

冰糖 3粒

、

老抽 3勺

、

生姜 1块

、

香菇 7个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡腿切块。
步骤2/9 点击查看大图
香菇切片。
步骤3/9 点击查看大图
二荆条切段，生姜，大蒜切片，干辣椒切段，花椒备用。
步骤4/9 点击查看大图
油烧热，加入生姜，大蒜，干辣椒，花椒爆香。
步骤5/9 点击查看大图
加入鸡肉翻炒至表面全部变色后，加入适量盐和胡椒粉。
步骤6/9 点击查看大图
翻炒均匀后，加入香菇，老抽，冰糖翻炒。
步骤7/9 点击查看大图
加入一大碗水，可以没过食材。
步骤8/9 点击查看大图
收汁后，加二荆条，继续煮。
最后一步点击查看大图
成品图。

小贴士

①鸡肉砍小块一点，更能很好的入味。 ②爱吃辣的朋友可以再加小米椒进行翻炒。 ③喜欢汤的朋友可以适量多加一点。 ④建议使用干香菇。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-14

换个做法

黄焖鸡的其他做法

黄焖鸡的相关分类

糖蒜麻辣小龙虾蚕豆蒜蓉小龙虾蒜苔小龙虾更多

黄焖鸡的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许