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自制煎饼果子的做法

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自制煎饼果子

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以前上学的时候，每天早上都会在学校门口买煎饼果子吃，现在想起来还是会馋死了！可是家门口却没有卖，所以想吃的时候都只能在家里做了～自己动次手，才发现做起来也很简单的啊，五分钟就可以搞定，快手早餐必备呀，所以喜欢吃煎饼果子的宝宝也可以在家试试哦！

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10分左右 | 切墩(初级)

面粉适量

、

清水适量

、

鸡蛋一个

、

葱花适量

、

黑芝麻适量

、

油条一根

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
面粉中加入适量的水搅拌成糊状备用，小葱切碎备用。
步骤2/6 点击查看大图
锅加热，一般加热2—3分钟就可以了，锅底刷入一层薄油，倒入适量的面糊，摊匀（不粘锅可以不用放油，口感会更棉一些）再打入一个鸡蛋在上面抹匀。
步骤3/6 点击查看大图
撒上葱花和黑芝麻，全程盖上锅盖小火煎，煎至凝固。
步骤4/6 点击查看大图
翻面煎一分钟，刷上一些老干妈加上油条。
步骤5/6 点击查看大图
包起来即可使用食用
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即可

小贴士

注：不粘锅可以不用放油，口感会更棉一些，看锅的品质和对口感的要求进行调整

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-14

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