凉拌土豆粉
家里没有别的菜了,看到土豆粉就突发奇想,以前都是做火锅吃,今天尝试一下凉拌土豆粉,没想到凉拌之后的土豆粉口感如此劲道
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步骤1/7
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准备土豆粉一包,我选的是洛阳产的优选土豆粉
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步骤2/7
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红萝卜切丝儿
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步骤3/7
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葱切成葱花,香菜切段
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步骤4/7
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土豆粉入锅中煮3分钟
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步骤5/7
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捞出至凉水备用
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步骤6/7
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将煮熟的土豆粉与葱花、红萝卜丝、香菜段、芝麻酱混合,倒入盐、味精、香油、红油、陈醋、生抽调味,依个人口味
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最后一步
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端盘上桌即可,一道晶莹剔透,口味爽滑独特的凉拌土豆粉粉墨登场了
土豆粉煮3分钟就可以了,煮过了适得其反
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-14
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