粘米烙
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之前出去吃饭的时候 点了这个 香甜软糯 十分可口 就想着回来自己也试着做下了
食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
、
水 煮米
适量
、 、
白面
100g
、
水 和面
适量
、
烹饪步骤
-
步骤1/5
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先把大黄米煮熟 依据个人口味 添加适量糖 也可以加蜂蜜 不过要等到米稍微凉点 再放蜂蜜
-
步骤2/5
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面加酵母 水加温水 让面更软 醒发后 擀成饼
-
步骤3/5
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将大黄米包进去 再次擀成饼 饼铛预热下 上下火开烤
-
步骤4/5
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三分钟后就成这样啦 切开看一看
-
最后一步
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皮薄馅大 软糯香甜的馅料 皮儿又稍有些酥脆 十分可口
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-17
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