鸡蛋饼干
适合孩子们的小零食~大人们也喜欢啦！
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步骤1/7
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蛋黄蛋白分离，蛋黄内加入20g白糖搅拌匀。
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步骤2/7
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蛋白中加入剩下的30克糖，电动器打发至奶油状，提起打蛋器能拉出小直角。
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步骤3/7
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蛋黄糊中加入打发完的蛋白，搅拌均匀。
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步骤4/7
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筛入低粉，上下翻拌。
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步骤5/7
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装入裱花袋，烤盘上铺油纸，挤出饼干的形状。
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步骤6/7
放入预热好的烤箱，中层180度10分钟。
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最后一步
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完成。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-17
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