雪碧鸡翅
因为懒,没去买可乐,用雪碧做的
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步骤1/5
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鸡翅中两面用刀划几刀,备用。
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步骤2/5
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锅中烧水,水开后放入鸡翅,煮几分钟捞出用温水冲一下。
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步骤3/5
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热锅倒油,油热后放入八角和姜片,炒出香味儿放入鸡翅,将鸡翅煎至两面金黄色即可。
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步骤4/5
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放入料酒、生抽、雪碧,大火烧开后转小火,闷煮15—20分钟。(中途翻动一下鸡翅,让汁均匀一点。)
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最后一步
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收汁,出锅。
雪碧千万别放多了,我用可乐一般会用一听,雪碧用了一半多一点点就感觉好甜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-17
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