蒜蓉大虾
蒜蓉粉丝蒸虾是一道美食,主要材料有鲜虾,辅料有粉丝、蒜子、香葱等。这是一道清淡鲜香的菜,粉丝吸收了虾的鲜,更加美味。用蒸的适合夏天吃。
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步骤1/7
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粉丝提前用开水浸泡,软了即可捞出备用
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步骤2/7
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大虾洗净,剪去虾须,用刀从背部剖开并去除虾线
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步骤3/7
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收拾好的虾摆在粉丝上
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步骤4/7
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将大蒜切成碎
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步骤5/7
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锅中放油,下入蒜蓉,出锅前加适量盐
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步骤6/7
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把炒好的蒜蓉均匀的放在虾背上
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最后一步
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把虾盘放入烧开的锅中,蒸8分钟。蒸好后的虾取出撒上一些小香葱,再浇上烧热的的热油即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-19
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