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云南百花宴～酱爆石榴花

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严小姐手工坊

石榴花也称作安石榴、海石榴、若榴、丹若、山力叶，是落叶灌木或小乔木石榴的花；中医认为，石榴花性温，味酸，具有清热解毒、涩肠止血、祛瘀止痛的功效。主治鼻衄、中耳炎、创伤出血、月经不调、牙痛、吐血、白带过多等症。 百花宴席中，石榴花是常见菜肴之一
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
新鲜石榴花 500克
、
韭菜 20克
、
干辣椒 2个
、
云南酱 1勺
、
严小姐手工坊私定菜籽油 10克
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2018-03-19

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