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培根芝士蔬菜焗土豆泥

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团子工房

这次做的蔬菜焗土豆泥算是我多年做这道菜的改良版本了吧，我最早的做法是把蔬菜平铺在土豆泥的上边，但是一旦把表面的蔬菜和芝士吃光下边的土豆泥吃着就会比较单调，后来我把蔬菜和土豆泥混合在一起之后感觉就不那么单调了，但是总觉得少了一点什么，想来想去最后得出的结论是，怎么能没有肉肉，这就是这道菜的由来，其实肉不单只可以使用培根，还能使用火腿，鸡肉等味道都不错，希望大家能喜欢这道菜。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
土豆 一个
、
西兰花 半个
、
茄子 半个
、
三月瓜 半个
、
胡萝卜 半个
、
培根 适量
、
马苏里拉芝士 适量
、
大蒜 适量
、
牛奶 适量
、
盐 适量
、
白胡椒粉 适量
、
黄油 适量
、
黑胡椒 适量
烹饪步骤
小贴士

1.蔬菜以及肉类都不限于这些，只要是水分比较少的蔬菜都是可以使用的。 2.肉类一样可以更换或是不放，但是放了肉会更好吃哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-19

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