【蛋香原味甜甜圈蛋糕】
自己配的方子,试验了两次,很香却不甜腻,几口一个特别好~ 我的配方糖量都比较少,喜欢吃甜的宝宝记得多加一点点糖哦~
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步骤1/10
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准备好材料
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步骤2/10
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全蛋加糖打发
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步骤3/10
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最开始高速,后面低速整理大气泡,要打发体积变大、蓬松发白,打蛋头划过有纹路
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步骤4/10
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拌入过筛后的面粉(用切拌手法,避免蛋糕糊消泡过多)
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步骤5/10
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拌好后倒入融化的黄油再拌均匀
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步骤6/10
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装入裱花袋中,挤入模具
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步骤7/10
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放入预热好上下火165度烤箱中烤约20分钟
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步骤8/10
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烤好啦~
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步骤9/10
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成品,脱模完美~
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最后一步
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成品
如果想做成抹茶味的或者巧克力味的,只需要把面粉中其中5g换成抹茶粉或者巧克力粉即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-20
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