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咖喱鸡的做法

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咖喱鸡

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡块鸡腿1

、

土豆大个1个

、

胡萝卜半个

、

咖喱块 3块

、

干淀粉适量

、

圆葱三分之一个

、

油适量

、

料酒少许

、

盐少许

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
鸡腿肉去皮去骨切块，加淀粉，生抽，盐，料酒腌制十分钟。
步骤2/12 点击查看大图
圆葱切块
步骤3/12 点击查看大图
土豆，胡萝卜切块。
步骤4/12 点击查看大图
鸡块下油锅炒至发白盛出。
步骤5/12 点击查看大图
另起锅热油煸炒圆葱发出香味。
步骤6/12 点击查看大图
下土豆，胡萝卜继续煸炒。
步骤7/12 点击查看大图
下倒入刚才炒好的鸡肉。继续翻炒。
步骤8/12 点击查看大图
放开水，没过锅内食材。大火烧开，小火焖煮至八成熟。
步骤9/12 点击查看大图
放入咖喱块，感觉不如牛头的包装讲究。
步骤10/12 点击查看大图
大火，不停搅拌至浓稠。
步骤11/12 点击查看大图
起锅了，开吃。
最后一步点击查看大图
正在欢吃的宝贝。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-20

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