是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

卤鸡脚的做法

点击查看大图

卤鸡脚

浏览 4.5万 · 收藏 93

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡脚 30个

、

姜 10片

、

耗油 5ml

、

老抽 10ml

、

香叶 5片

、

桂皮 5g

、

二姐卤料 1包

、

猪油适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
将鸡脚处理干净扔进开水煮，同时放两三片姜，煮开5分钟后盛出用清水冲洗。
步骤2/3 点击查看大图
将二姐卤料放入炖锅中加入1000ml清水，逐一放入姜、耗油、老抽、香叶、桂皮及猪油，再将鸡脚放入炖锅，小火炖煮。
最后一步点击查看大图
大概煮20分钟，鸡脚上色后盛出即可。可根据个人口感可以适当加入花椒粉、辣椒面等等……

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-20

换个做法

卤鸡脚的其他做法

卤鸡脚的相关分类

夏季荔枝蒸茄子捞汁小海鲜绿豆汤凉面更多

卤鸡脚的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许