凉拌香椿
最春天的食材之一—-椿芽,也叫香椿。 春天才会有的食材,枝头上的美味。就是简单的焯水凉拌就已经很好吃了,抓着春天的尾巴,赶紧去买香椿来吃吧~~
-
步骤1/10
点击查看大图
这个就是香椿啦,香椿的味道真的很浓郁
-
步骤2/10
点击查看大图
买回香椿,清洗干净
-
步骤3/10
点击查看大图
烧一锅热水,水开倒入香椿,焯水至变绿
-
步骤4/10
点击查看大图
捞出焯过水的香椿,切掉根部,切小段放入 大碗内
-
步骤5/10
点击查看大图
锅内倒入适量油,放入姜片炝锅,然后取出姜片不要
-
步骤6/10
点击查看大图
大蒜切末、小米辣切段,下入锅内,炒香
-
步骤7/10
点击查看大图
趁油热,连同蒜末和辣椒段一起倒入香椿内,淋入适量生抽、花椒油、盐、柴火糊辣椒面
-
步骤8/10
点击查看大图
搅拌均匀即可
-
步骤9/10
点击查看大图
上桌啦
-
最后一步
点击查看大图
真的是简单清爽的美味
凉拌之前一定要记得先焯水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-21
凉拌香椿的相关分类
凉拌香椿的相关推荐
-
卤牛肉
8198582人看过 -
杭椒牛柳
276086人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐!低卡美味的无油蒸鸡腿~
312736人看过 -
【香辣螃蟹】~鲜香辣
8046182人看过 -
番茄蛋卷
63545人看过 -
美式乳清黑麦面包
56249人看过 -
蒜苔炒鸡蛋#父亲节,给老爸做道菜#
1058490人看过 -
烤小鱼干
330444人看过 -
翡翠豆腐
264646人看过 -
洋葱孜然牛肉!!这样做可以连续吃三天都不腻哦
426755人看过 -
葱油拌面:还想再来一碗
1503073人看过 -
自制捞汁小海鲜~鲜辣酸爽~好吃的舔手指
1559628人看过