艾叶糍粑
春天来了,湖南人都会去田地找乡下正宗艾叶糍粑
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                                                步骤1/5
                                                                                                    
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                                                                        第一步,找了艾叶回来清水洗净,起码要洗5-6遍。 
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                                                步骤2/5
                                                                        第二步忘记拍图了,热水烧开把艾叶倒入锅中捞一遍去掉苦汁。然后捞出来冷水洗两遍拧干就好。 
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                                                步骤3/5
                                                                        第三部剁碎。 
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                                                步骤4/5
                                                                        第四步,把剁碎的艾叶加入糯米粉一包,粘米粉半包,适量糖。加入一点水一起搅拌揉。 
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                                                最后一步
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        第五,揉成形状各一的。最后只要蒸了就可以吃了。 
记得水一定首先不要放太多了
糖根据自己口味定。
揉成形的时候记得手抹一点点油不会粘手哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-22
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