腊肠芦笋丁
买了一捆笋,好长一根杆子,顶上的笋尖摘下来吃了。后面剩了一大截,仍了好可惜~~来,get新技能!!好吃不浪费~
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步骤1/19
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芦笋根准备好,笋尖就拿去炒高级菜好啦~
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步骤2/19
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用刮皮刀,刮掉外面的老皮,这样你会发现,人家一点也不老好吗?
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步骤3/19
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将芦笋切成小丁
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步骤4/19
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腊肠备好。
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步骤5/19
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切成小丁
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步骤6/19
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玉米笋也切丁。
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步骤7/19
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热锅冷油,爆香蒜末。
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步骤8/19
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先下入腊肠翻炒片刻~
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步骤9/19
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在下芦笋丁。
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步骤10/19
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等芦笋丁差不多断生了,下玉米笋(因为我的玉米笋本身就是熟的)
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步骤11/19
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加入盐
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步骤12/19
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鸡精(可选)调味
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步骤13/19
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翻炒均匀即可~~
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步骤14/19
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成品图~
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步骤15/19
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成品图~
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步骤16/19
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成品图~
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步骤17/19
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成品图~
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步骤18/19
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成品图~
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最后一步
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成品图~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-22
腊肠芦笋丁的其他做法
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