萝卜芋仔糊
客家人的家常菜，下饭神菜，还利尿清火。
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步骤1/7
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芋仔煮熟剥皮备用
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步骤2/7
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白萝卜切丁
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步骤3/7
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锅洗净，油下锅烧热，导入白萝卜丁翻炒至七分熟。
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步骤4/7
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倒入煮熟的芋仔。
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步骤5/7
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灶调小火，将芋仔用锅铲完全压碎后倒入清水煮。
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步骤6/7
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调大火煮沸腾，关火加入食盐拌匀出锅。
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最后一步
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芋仔糊拌饭，健康美味低卡路里。吃的时候可以加点辣酱更美味。
加水的时候可以根据个人口味选择多与少，多了稀，水少了稠，太稠了反而不好吃。另外出锅的时候可以加点芝麻油调味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-24
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