肉皮包子
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
肉皮
1000g
、
料酒，花椒，盐，面酱，葱，姜，老抽，生抽，鸡精
、
发好的面
1000g
烹饪步骤
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步骤1/5
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冷切肉皮 一定要干净
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步骤2/5
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上锅蒸5分钟，稍呈透明状，变软
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步骤3/5
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切丁后，锅内放油炸花椒，倒入肉皮加面酱等各种辅料翻炒直至均匀
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步骤4/5
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制作
-
最后一步
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完美！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-25
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