素木须肉
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烹饪步骤
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步骤1/4
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磕两个鸡蛋和葱花末。
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步骤2/4
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将泡发好的黄花、木耳洗净撕好装盘。
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步骤3/4
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将鸡蛋摊好装盘,
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最后一步
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锅中油热放葱花爆香,先放黄花、木耳,最后放鸡蛋,放少许盐、鸡精翻炒几下勾薄芡出锅,传说中'木须肉'就做成了。
小贴士
1、鸡蛋中一定要多放一些葱花,这样炒出来的鸡蛋非常香。
2、木耳中间要切一刀,这样不长不短正合适。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-26
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