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苦笋炒韭菜（烧肉）

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Eden1588

苦笋苦中带甜、爽口脆嫩、温润宜人，食用后有清热解毒、去火利便的功效，并可以减肥、降血压。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
苦笋 300g
、
韭菜 150g
、
辣椒干（可有可无） 2个
、
烧肉 100g
、
油 适量
、
盐 适量
、
生抽 适量
、
鸡粉 适量
、
生姜 2片
烹饪步骤
小贴士

油别倒入太多，烧肉会出油。如果油不够炒韭菜叶子时加入也可以。这道菜最容易失败在油太多。 没有烧肉用五花也是不错的选择哦!

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-27

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