酱熘豆腐
-
步骤1/8
点击查看大图
老豆腐一块
-
步骤2/8
点击查看大图
豆腐切小块,加盐焯水一分钟,去除豆腥味,沥干水备用
-
步骤3/8
点击查看大图
葱姜切好备用
-
步骤4/8
点击查看大图
平底锅加油,六成油温入豆腐,小火煎至两面金黄(豆腐块不要切太厚,薄片即可)
-
步骤5/8
点击查看大图
加入葱姜 花椒 八角,加入适量生抽
-
步骤6/8
点击查看大图
根据豆腐多少加入适量黄豆酱,我这个加了一勺(黄豆酱 生抽都有盐,就不需要再加盐了)
-
步骤7/8
点击查看大图
加适量清水,盖上盖 中小火炖一会
-
最后一步
点击查看大图
加入水淀粉勾芡,大火收汁,装盘撒葱花。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-28
酱熘豆腐的其他做法
酱熘豆腐的相关分类
酱熘豆腐的相关推荐
-
油焖大虾
4947人看过 -
苹果山楂糕~甜软可口
1049641人看过 -
【孕妇食谱】西红柿炖牛腩,牛肉酥烂,汤汁酸甜可口
5508685人看过 -
肉沫蒸蛋
230585人看过 -
#打工人的健康餐#胡萝卜炒千张丝
129077人看过 -
肉香茶树菇
40453人看过 -
不叫鸡公煲的鸡公煲
58669人看过 -
鲜美的杏鲍菇炒肉丝这样做泰香啦
149757人看过 -
蒜香小龙虾
47924人看过 -
小炒牛肉(肉嫩味香)
7628706人看过 -
#中秋团圆食味#东北-超下饭的酱茄子
235646人看过 -
菌子炒饭
3346人看过