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香蕉麦芬蛋糕的做法

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香蕉麦芬蛋糕

浏览 45.6万 · 收藏 1320 · 学做 4

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简单零失败，无需打发蛋白，适合新手操作~

食材清单加入采购清单

去皮香蕉 240g

、

牛奶 60g

、

玉米油 60g

、

白砂糖 80g

、

双效无铝泡打粉 6g

、

低粉 200g

、

鸡蛋 2只

、

燕麦片适量

烹饪步骤

步骤1/17 点击查看大图
香蕉去皮放入容器。
步骤2/17 点击查看大图
捣成泥
步骤3/17 点击查看大图
加入牛奶
步骤4/17 点击查看大图
鸡蛋
步骤5/17 点击查看大图
白砂糖
步骤6/17 点击查看大图
玉米油
步骤7/17 点击查看大图
搅拌均匀~
步骤8/17 点击查看大图
低粉和泡打粉混合筛入香蕉糊中
步骤9/17 点击查看大图
搅拌至细腻无颗粒
步骤10/17 点击查看大图
倒入纸杯8分满。
步骤11/17 点击查看大图
表面洒上燕麦片（或者其他你喜欢的食材）
步骤12/17 点击查看大图
烤箱上下180度预热。
步骤13/17 点击查看大图
预热好，将蛋糕放进去烘烤25分钟左右，表面金黄即可
步骤14/17 点击查看大图
取出放至室温，密封保存~
步骤15/17 点击查看大图
成品图~
步骤16/17 点击查看大图
成品图~
最后一步点击查看大图
成品图~

小贴士

根据自己家烤箱脾气，调整温度与时间。白砂糖根据自己的喜好适当调整

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-28

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