云南百花宴～白花火腿汤（玉荷花）
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一方水土养一方人，云南红河州地区的名菜中，玉荷花是春季必食新鲜花宴菜肴之一，玉荷花在云南其他地方也称为白花，是属于木兰科落叶乔木，也称之为山荷花。 性味功能：性平，味甘。含蛋白质、胡萝卜素等。有化痰、止咳、降血脂、血压等功能。
食材清单
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烹饪步骤
小贴士
因火腿是肥瘦搭配所以无须放油盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-29 · 云南省
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