鸡蛋汤
蛋汤可能是我做的最多的汤了,蛋花散开的美有如烟花,转瞬即逝。
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步骤1/6
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水煮开,必须看到水花!
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步骤2/6
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一碗直接倒入滚开的水中。
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步骤3/6
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等鸡蛋凝固瞬间迅速用筷子搅拌,打散!
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步骤4/6
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放入黄瓜,香葱和盐。
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步骤5/6
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关火前倒入香油。
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最后一步
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完美!
黄瓜可以换成西红柿,还可以加白胡椒粉,看大家口味了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-31
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