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鸡蛋汤的做法

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鸡蛋汤

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蛋汤可能是我做的最多的汤了，蛋花散开的美有如烟花，转瞬即逝。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 1个

、

芝麻油 1勺

、

香葱 1根

、

盐 1 茶匙

、

黄瓜半根

、

水半升

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
水煮开，必须看到水花！
步骤2/6 点击查看大图
一碗直接倒入滚开的水中。
步骤3/6 点击查看大图
等鸡蛋凝固瞬间迅速用筷子搅拌，打散！
步骤4/6 点击查看大图
放入黄瓜，香葱和盐。
步骤5/6 点击查看大图
关火前倒入香油。
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完美！

小贴士

黄瓜可以换成西红柿，还可以加白胡椒粉，看大家口味了！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-31

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