自制寿司简易版
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步骤1/7
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糯米泡两到三小时,上锅蒸熟(如果是用米饭做的则放电饭煲直接煮熟便好);火腿切条(不要切成丁的,不好圈容易掉出来);肉沫和鸡蛋都煎炸好
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步骤2/7
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寿司海苔我一般都是要这个牌子的,海苔比较香,食感较好
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步骤3/7
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铺上米,不要铺太厚,不好圈。一边边缘留大约四分之一的空(经验之谈一定要留啊!这是质量保证!)
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步骤4/7
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铺上食材(TIP:有些人可能会想用生菜垫底,上面铺食材,但是这样是不对的,因为食材无法与生菜贴合,会导致成品松垮)
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步骤5/7
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如图,请注意看,是从铺满的这边,向留空的那边铺
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步骤6/7
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圈好压实即可食用了,切时请记住'快准狠'是个好东西
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最后一步
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成品图
1.糯米可以换成米饭,我选用糯米是因为个人觉得糯米比较香
2.如果哪位朋友对圈寿司还有疑惑请在评价留言“教圈寿司详细步骤”,我看到会补发的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-31
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