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仔姜炒南瓜丝的做法

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仔姜炒南瓜丝

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10分钟左右 | 切墩(初级)

嫩南瓜 1个

、

仔姜 1牙

、

蒜 3瓣

、

盐少许

、

味精少许

、

猪油 1勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
南瓜、仔姜、蒜切细丝，越细越好。
步骤2/3 点击查看大图
放一勺猪油，先煸炒仔姜和蒜丝。(为了拍照，我蒜丝都焦了
最后一步点击查看大图
南瓜丝下锅快炒，二十秒左右就熟了，放盐和味精起锅。

小贴士

小时候学做菜的时候弄的这个做法，比较清香脆嫩，下饭好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-01

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