榴莲煲鸡汤
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步骤1/5
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把吃完榴莲的瓤子切洗干净!鸡剁块备用!
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步骤2/5
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备好上述所需食材待用!(红枣用刀切几条竖口子,便于出味)
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步骤3/5
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用米酒把剁好鸡块入锅小火煨3-5分钟
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步骤4/5
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出酒香味后放入榴莲和备料,加入清水
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最后一步
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大火烧开后,转小火慢炖四十分钟即可!(注:根据个人口味可放点香菜或者葱花!)
此汤产后食用最好!用米酒煨鸡块时用一定小火,盖好锅盖!待米酒快收干时在下备料和水!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-01
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