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菠萝饭的做法

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菠萝饭

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菠萝应季的时候就想吃菠萝饭^_^

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30–60分钟 | 切墩(初级)

菠萝 1个

、

火腿肠 2根

、

青豆适量

、

鸡蛋 2个

、

熟米粉适量

、

盐适量

、

料酒适量

、

油适量

、

酱油少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
菠萝洗干净。
步骤2/5 点击查看大图
对半切开。
步骤3/5 点击查看大图
掏空，果肉挖出用盐浸泡20分钟。
步骤4/5 点击查看大图
火腿肠切片，鸡蛋加适量盐炒熟，豌豆放水煮熟。
最后一步点击查看大图
锅里放适量油，加入葱花炒，加火腿肠，炒熟的鸡蛋、煮熟的豌豆，加适量酱油，翻炒。加适量熟米饭，翻炒。最后快上锅时加菠萝翻炒，出锅装入挖掉果肉的菠萝内。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-02

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