盐帮油果子—简易版
下午用糯米粉拍了撒粉的照片， 弄得工作室一团乱， 不想浪费已经倒出来的糯米粉， 于是写了这个菜谱。 需要注意的是按压时注意力度和距离， 别烫到手了。
-
步骤1/7
点击查看大图
糯米粉和白糖，按量加水揉。
-
步骤2/7
点击查看大图
揉至糯米粉不硬不软，不出水，不裂粉的状态。
-
步骤3/7
点击查看大图
搓小圆球裹一层白芝麻。
-
步骤4/7
点击查看大图
把裹好的白芝麻在手里再搓几圈，让芝麻粘牢。
-
步骤5/7
点击查看大图
锅里下油，油要淹过麻圆的量。大火烧至七成熟，转小火放入生麻圆。
-
步骤6/7
点击查看大图
小火均匀搅动，待麻圆浮起的时候，用汤勺按压麻圆的顶部，压出进到麻圆里面的空气，这样小小麻圆就会慢慢长大啦。
-
最后一步
点击查看大图
重复按压麻圆头部的动作，然后一直到表皮金黄，捞起沥油，晾一下就可以吃啦。
1.用汤勺按压汤圆时小心溅油
2.关注我哦、随时更新四川名小吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-04-02
油果子的相关分类
油果子的相关推荐
-
#硬核菜谱制作人#凉拌芦笋
7210887人看过 -
#中小学生做饭指南#无油炸薯条
156345人看过 -
小龙包+冬瓜薏米骨头汤
413303人看过 -
炸薯条
819126人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#简单复刻香酥炸薯条
51669人看过 -
油果子
8021人看过 -
#LG御见美好食光#红糖包子
171812人看过 -
红糖包子 不喷射糖液的浓稠糖馅包
82240人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#丑萌又油香油香的小笼包
190437人看过 -
玉米红糖包子
171832人看过 -
#一人一道拿手菜# 菌菇鸡蛋丝瓜汤
8479039人看过 -
肉沫粉条
1029142人看过
