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木瓜椰奶银耳汁的做法

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木瓜椰奶银耳汁

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木瓜椰奶银耳汁是由银木瓜、耳、椰奶、冰糖等制成，果肉厚实细致、汁水丰多、清香甜美。有利于养阴润肺、滋润养颜。老少皆宜。木瓜含有丰富的木瓜酶，能帮助滋润肌肤、尽快排除体内毒素；此款甜点能美白润肤。

食材清单加入采购清单

干银耳 10克

、

椰奶 20克

、

冰糖 50克

、

木瓜一个

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
干银耳洗净泡发。
步骤2/13 点击查看大图
银耳撕碎放入高压锅。
步骤3/13 点击查看大图
加入冰糖。
步骤4/13 点击查看大图
加入适量水，水淹过银耳即可。
步骤5/13 点击查看大图
高压锅炖煮35分钟左右。
步骤6/13 点击查看大图
煮熟至银耳熟烂。
步骤7/13 点击查看大图
木瓜切成两块、挖出果瓤。
步骤8/13 点击查看大图
银耳汤搅成糊状。
步骤9/13 点击查看大图
银耳糊倒入木瓜里8分满，蒸锅大火蒸30分钟左右。
步骤10/13 点击查看大图
大火蒸至木瓜软熟，用筷子戳一下周边果肉是否熟透。
步骤11/13 点击查看大图
浇入椰奶。
步骤12/13 点击查看大图
挖出木瓜果肉，与银耳糊、椰奶搅拌均匀后食用。
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果肉厚实细致、汁水丰多、清香甜美

小贴士

1.银耳汤炖熟烂口感才好。 2.木瓜选择大个点的才好做这款甜点。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-03

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