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烧红鱼的做法

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烧红鱼

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烧鱼和心情有很大关系，心情好时总能把鱼烧得美美的，味道好好的。焖鱼有特讲究，心急吃不了热豆腐的道理。先把鱼两面油煎去腥味，在用料酒好好焖。最后在少许酱油。看步骤图吧，比文字解说强。

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红鱼一条

、

蒜、姜少许

、

料酒少许

、

酱油少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
洗净，用吸水纸洗干。待煎。
步骤2/4 点击查看大图
两面煎个金黄。然后洒上料酒小火焖上6分钟。直到肉质结实再放少许酱油。
步骤3/4 点击查看大图
上盘。
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色香味全。完美！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-03

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