给多少肉都不换的土豆丸子
这是我最最最最爱吃的一道菜， 土豆丸子， 平时一个人巴巴的就能吃一大盆 关键做起来简单方便， 食材要求也不高。
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步骤1/5
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土豆和胡萝卜分别剁碎，打入一颗鸡蛋，倒入半杯面粉，加入盐、花椒粉，一个劲的搅和拌匀他们，如图所示。
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步骤2/5
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锅里放油烧制八分热，用你的小手搓成小丸子下锅炸。丸子尽量控制的小点，不然容易里边炸的不到位软踏踏的。
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步骤3/5
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刚下锅让他们炸一会，底下定住型了在翻面炸。炸到颜色金黄了就可以捞出来吃啦。
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步骤4/5
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出锅啦，我喜欢吃略微带着点焦的口感。
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最后一步
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喜欢吃番茄酱的也可以加点，味道也是不赖的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-04-05
土豆丸子的其他做法
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