家常菜之可乐鸡翅
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步骤1/14
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准备鸡翅
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步骤2/14
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改花刀
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步骤3/14
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放入冷水，浸泡半小时，泡出血水
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步骤4/14
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准备姜片和一个八角
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步骤5/14
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准备可乐，
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步骤6/14
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锅开小火，鸡翅冷水下锅，
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步骤7/14
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加入料酒，
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步骤8/14
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焯水三分钟，捞出，
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步骤9/14
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锅开小火，加油，
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步骤10/14
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煎至两面金黄，
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步骤11/14
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加姜片和八角，转中火，炸香
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步骤12/14
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炸香，加可乐，差不多半瓶，300毫升左右 ，
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步骤13/14
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加一勺生抽，转小火，炖至10分钟左右 ，
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最后一步
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然后大火收汁， 出锅
出锅可以撒葱花或者香菜，增加美观~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-04-05
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