踏雪寻梅-紫薯糯米糍
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有点类似元宵，经过自己的改良，里面可以换各种口味的馅料。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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1 .紫薯蒸熟，碾碎，加入糯米粉中，用水调匀做成面团，水多加一些，软一点，这样做出来的口感好。2.黑芝麻粉中加入糖，食用油和水，搅拌均匀。做馅料。3. 紫薯粘米粉做成小团，中间包上黑芝麻粉料，揉成小团。
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最后一步
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4.锅里烧开水，下紫薯团，膨胀，熟了之后捞出，放入盘子中，滚上椰蓉，完成！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-04-05
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