黄酒
-
步骤1/7
点击查看大图
把34斤矿泉水倒入缸内
-
步骤2/7
点击查看大图
把7斤黄烟(酒引子)也一起倒入缸内泡两天
-
步骤3/7
点击查看大图
糯米泡一宿
-
步骤4/7
点击查看大图
糯米倒入锅中蒸18分钟左右
-
步骤5/7
点击查看大图
蒸好
-
步骤6/7
点击查看大图
晾凉
-
最后一步
点击查看大图
倒入锅内拌匀
注意⚠️糯米一定要蒸熟了、晾凉了再倒缸里、早晚拿木棍搅拌均匀、让他更好的发酵、头两天要注意观察、拿透气的东西盖一下、不要让酒沸出去、差不多早晚搅拌需要两周左右、就不要需要搅拌了、一个半月左右拿透明塑料袋蒙好不透气、再过两三个月打开就可以用了、天气太热不适合做酒、要是天特热做酒容易变酸、
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-07
黄酒的相关分类
黄酒的相关推荐
-
#我们约饭吧#黄酒姜蛋
159892人看过 -
酿黄酒
136467人看过 -
糯米戚风蛋糕
3198919人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#荔枝酒
677794人看过 -
黄酒打蛋
105186人看过 -
低脂冬瓜汤
243396人看过 -
青梅酒(酸梅酒)
256161人看过 -
新鲜薄荷上汤
72947人看过 -
#就是红烧吃不腻!#红烧茄子
6626940人看过 -
肉炒四季豆
34574人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#洋葱油辣椒拌饭
119676人看过 -
西班牙海鲜饭
1265351人看过