肉沫豆腐蒸蛋
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步骤1/5
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所需食材
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步骤2/5
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豆腐取出,放进盘子里,把鸡蛋打开,放在豆腐旁边,上锅蒸熟,我蒸了八分钟,鸡蛋的多少自己随意
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步骤3/5
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锅内放少许油,放进郫县豆瓣酱,炒出红油,放进大酱,放肉沫,炒香,加少量水
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步骤4/5
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把蒸熟的鸡蛋拿出,倒掉里面的水,把炒好的肉沫放在上面,散上葱花,
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最后一步
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一道老少皆宜的肉沫豆腐蒸蛋就做好了,超级好吃,要是不喜欢吃辣的,可以不放豆瓣酱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-07
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