蛋白糖
-
步骤1/5
点击查看大图
1.准备好所有材料待用。
-
步骤2/5
点击查看大图
加入白糖用打蛋机打发，白糖分多次加入打发，一直打到泡沫可以立起来就可以了。
-
步骤3/5
点击查看大图
这是打发好的蛋白，把打发好的装入裱花嘴袋中装好备用。
-
步骤4/5
点击查看大图
烤盘垫上油纸，再把裱花袋中的蛋白糊均匀挤入烤盘内再散上七色彩珠。(注:七色彩珠也可以不用的)
-
最后一步
点击查看大图
烤箱上下层100度预热，再把挤好蛋白糊的烤盘上中层烤个40至50分钟就0K了。
注意:鸡蛋一定不能是冰箱里的鸡蛋，要常温鸡蛋，蛋白一定要打发到位立起来。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-04-07
蛋白糖的其他做法
蛋白糖的相关分类
蛋白糖的相关推荐
-
零失败超好吃的蛋白糖
689299人看过 -
是谁发明的板栗腊肠焖饭，真的太太太好吃了！
1016256人看过 -
手抓饼早餐包
833576人看过 -
杏鲍菇神仙吃法，好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
7153667人看过 -
锅巴+猪油+白糖
9223人看过 -
山药沾白糖
19288人看过 -
好吃到舔盘子的鱼香肉丝❗汤汁拌饭超级好吃
1160764人看过 -
蛋白糖
13624人看过 -
#一道菜表白豆果美食#最有年味的一道美食-冰糖葫芦
290216人看过 -
白糖米糕
107460人看过 -
餐前小点一凉拌花生米#以美食的名义说爱她#
142038人看过 -
空气炸锅版烤土豆
166108人看过
