椰汁千层
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步骤1/11
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全部材料，还有100g白沙糖粉忘记了
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步骤2/11
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忘了还有纯奶
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步骤3/11
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马蹄粉分开300g，200g，
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步骤4/11
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300g马蹄粉加清水600g，搅拌无颗粒，叫生浆
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步骤5/11
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700g清水煮沸放入红糖煮融化
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步骤6/11
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小火 舀二勺生浆慢慢加入，边倒边搅拌，煮成稀糊状，可流动的，凉后备用
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步骤7/11
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800g椰浆倒入200g马蹄粉，纯牛奶，练奶，加100g糖粉慢慢搅拌至无颗粒，这就是小白
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步骤8/11
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待凉后熟浆倒入生浆里搅匀就是小黄，小黄小白合照，
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步骤9/11
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锅里水烧开先一层小黄蒸2分钟，再一层小白也是蒸2分钟，再小黄如此重复到最后一层一定是小黄，意思底面都是小黄，每层各蒸2分钟，蒸的过程忘记了拍照
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步骤10/11
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待凉后倒出切小块，香浓Q弹的椰汁千层大功告成
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最后一步
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美美滴
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-04-09
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