是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

花菇腊肠炒青笋的做法

点击查看大图

花菇腊肠炒青笋

浏览 282.9万 · 收藏 1.1万 · 学做 8

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

花菇肉厚、细嫩、鲜美，食之有爽口感，以丰富的营养和防病、健身、延缓衰老等作用深受国内外群众的欢迎。

食材清单加入采购清单

花菇 4朵

、

青笋 1根

、

腊肠 1根

、

大蒜 2瓣

、

盐 1茶匙

、

鱼露 1茶匙

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备食材。
步骤2/15 点击查看大图
花菇用温水提前泡发好。
步骤3/15 点击查看大图
切成厚片
步骤4/15 点击查看大图
青笋斜刀切成薄片。
步骤5/15 点击查看大图
腊肠同样斜刀切片。
步骤6/15 点击查看大图
大蒜拍碎，切成末
步骤7/15 点击查看大图
热锅冷油，下腊肠煸炒几下出油。
步骤8/15 点击查看大图
加入蒜末炒出香味。
步骤9/15 点击查看大图
在下入花菇翻炒几下。
步骤10/15 点击查看大图
下入青笋
步骤11/15 点击查看大图
加少许盐
步骤12/15 点击查看大图
鱼露
步骤13/15 点击查看大图
翻炒均匀至所有食材断生即可~
步骤14/15 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

青笋去皮的时候，白色的筋膜也要去掉。炒至的时候注意不要过久，过软会影响口感

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-10

换个做法

花菇腊肠炒青笋的相关分类

老冰棍麻辣小龙虾蒜蓉小龙虾槐花蚕豆小龙虾更多

花菇腊肠炒青笋的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许