辣拌蕨根粉
这道凉拌蕨根粉,既可做菜亦可当主食来吃,酸爽开胃。最为重要的是,黑色的蕨根粉同普通的粉丝类食品相比热量更低,营养价值却更高。特别适合爱吃又怕胖的仁
-
步骤1/16
点击查看大图
胡萝卜洗净,切细丝
-
步骤2/16
点击查看大图
黄瓜洗净,切细丝
-
步骤3/16
点击查看大图
杭椒和小米椒洗净切小段
-
步骤4/16
点击查看大图
蒜瓣切末
-
步骤5/16
点击查看大图
锅中烧开水,下蕨根粉放入沸水煮5分钟左右至无硬芯
-
步骤6/16
点击查看大图
然后在将胡萝卜加入,烫30秒
-
步骤7/16
点击查看大图
捞出立刻放入冷开水中浸凉
-
步骤8/16
点击查看大图
凉透捞出沥干水,放入容器
-
步骤9/16
点击查看大图
加入黄瓜丝
-
步骤10/16
点击查看大图
蒜末
-
步骤11/16
点击查看大图
生抽
-
步骤12/16
点击查看大图
米醋
-
步骤13/16
点击查看大图
油辣子
-
步骤14/16
点击查看大图
拌匀装盘即可~
-
步骤15/16
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
生抽和米醋的比例是1:1,这样拌出的咸淡我吃正合适,如果口重可以加少许盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-10
辣拌蕨根粉的其他做法
辣拌蕨根粉的相关分类
辣拌蕨根粉的相关推荐
-
酸辣汤 胡辣汤
1251931人看过 -
醋溜木须
1040659人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 虾酱烧豆腐
177930人看过 -
老北京炸酱面
18209116人看过 -
蒜薹炒肉
9499人看过 -
洋葱爆炒羊肉卷
1656545人看过 -
家常酸辣汤
360000人看过 -
健康低卡家常菜—青椒豆腐皮
2736723人看过 -
烤箱版烤红薯
6590802人看过 -
津味儿炒肝尖儿
840155人看过 -
#晒出你的团圆大餐# 老醋四样
142455人看过 -
#美食视频挑战赛# 干锅菜花
54580人看过